Patarimai, kaip pasirinkti troškintuvą

Molio puodai turi unikalų skonį maistui troškinti, o troškintuvuose galima išvirti vaistus, nepakeičiant jų pirminio skonio. Todėl troškiniai yra kasdienis vartojimo produktas, kurį mėgsta vartotojai. Tačiau porcelianiniame troškintuvų glajuje yra nedidelis švino kiekis, kuris lengvai ištirpsta gaminant rūgštų maistą ir kenkia sveikatai. Todėl geriausia rinktis troškinius su natūraliomis vidinėmis sienelėmis. Molio puodai su spalvotomis vidinėmis sienelėmis netinka vynui, actui, rūgščiams gėrimams ir maistui laikyti. Naujai įsigytus troškinius pirmiausia galima mirkyti ir išvirti 4% acto vandenyje, kuris gali pašalinti didžiąją dalį kenksmingų medžiagų.
1. Pažiūrėkite į keramiką. Geruose troškintuvuose naudojama keramika yra labai smulki ir dažniausiai baltos spalvos. Paviršiaus glazūros kokybė taip pat labai aukšta, ryški ir vienoda, pasižymi geru šilumos laidumu.
2. Pažiūrėkite į struktūrą. Geras troškinys turi pagrįstą struktūrą, yra plokščias, turi apvalų puodo korpusą, lygią vidinę sienelę, be įtrūkimų ar įtrūkimų ir išsikišusių smėlio dalelių. Puodo dangtis tvirtai užsegtas ir nesideformuoja. Galite uždengti dangtį ir pabandyti jį pasukti. Jei dangtelis tvirtai pritvirtintas prie puodo korpuso, jį sukant turėtų būti jaučiamas sklandus trinties jausmas.
① Pažiūrėkite į puodo paviršių. Puodo paviršius lygus, tačiau nebūtina, kad jis būtų lygus kaip veidrodis. Netaisyklingos seklios linijos ant paviršiaus yra normalu, tačiau jei linijos yra per tankios, tai yra gaminys su defektais.
② Stebėkite taškus. „Mažus iškilimus“ galima nušlifuoti šlifavimo disku. „Mažos duobės“ yra prastos kokybės. Kai kurie puodų pardavėjai dažnai naudoja grafitą, kad užpildytų „akis“, kurias rasti nelengva. Tik keli šepečiai su mažu šepetėliu gali juos atskleisti.
③ Patikrinkite puodo dugną. Kuo mažesnis puodo dugnas, tuo greičiau bus perduodama ugnis, taupant degalus ir laiką.
④ Patikrinkite storį. Puodai skirstomi į plonus ir storus, geriau ploni.
3. Klausykitės garso – bakstelėkite puodo korpusą puodo dangčiu arba moneta. Geriau yra skaidrūs, ryškūs ir traškūs. Identifikuodami galite apversti puodo dugną aukštyn kojomis, pirštais laikyti įgaubto paviršiaus centrą ir belstis kietu daiktu. Kuo stipresnis puodo garsas, tuo didesnė piršto vibracija, tuo geriau.
4. Pirkdami į puodą įpilkite pakankamai vandens ir patikrinkite, ar nėra nuotėkio. Taip pat galite švelniai paliesti puodo korpusą ranka, kad pamatytumėte, ar garsas yra aiškus ir ar girdimas užsitęsęs garsas. Jei pasigirsta užkimęs garsas, vadinasi, puodas įskilęs, todėl geriau jo nepirkti.
5. Pirkite troškinius pagal poreikius. Paprastai tariant, vaistui išvirti nereikia geros keramikos kokybės puodo, todėl galite tiesiog nusipirkti pigų ir nesandarią troškintuvą. Maistui troškinti skirtiems puodams keliami aukštesni reikalavimai, todėl geriausia rinktis kokybišką baltą troškintuvą.